Les entrées |
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Entrée |
Plat |
Salade verte |
CHF |
6.00 |
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Salade mêlée |
CHF |
8.00 |
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Grande assiette de crudités |
CHF |
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16.00 |
Salade au chèvre chaud |
CHF |
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18.00 |
Tartelette frivole jambon cru et buffala |
CHF |
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32.00 |
tartare de thon au wasabi |
CHF |
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28.00 |
tartare de bœuf |
CHF |
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33.00 |
Velouté de courge et coco |
CHF |
9.00 |
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tomate buffala |
CHF |
16.00 |
22.00 |
Melon et jambon cru |
CHF |
28.00 |
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Les viandes |
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Entrecôte de boeuf café de Paris |
CHF |
40.00 |
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Entrecôte de boeuf au poivre « maison » |
CHF |
46.00 |
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Filet de boeuf aux 4 poivres |
CHF |
50.00 |
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Tournedos aux morilles |
CHF |
50.00 |
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filet de bœuf sur ardoise |
CHF |
48.00 |
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Entrecôte de boeuf 400 g. |
CHF |
65.00 |
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Cuisses de grenouilles |
CHF |
38.00 |
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Les poisssons |
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Crevettes au curry |
CHF |
34.00 |
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Sole meunière de l’Atlantique (prix selon poids et saison) |
~ CHF |
. |
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Filets de perches meunières 150g |
CHF |
30.00 |
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Filets de perches meunières 200g |
CHF |
34.00 |
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Les desserts |
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millefeuilles aux framboise |
CHF |
12.00 |
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tarte au citron |
CHF |
5.00 |
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Parfait à l’Absinthe |
CHF |
12.00 |
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Carte traditionnelle de glaces |
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